នំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ផ្តល់ជូននូវវិធីបដិវត្តដើម្បីរីករាយជាមួយអាហារពេលព្រឹករហ័ស និងឆ្ងាញ់។ ជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅដ៏មមាញឹកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ការសន្សំពេលវេលានៅក្នុងផ្ទះបាយគឺជាការចាំបាច់។ ស្រមៃថាមានភាពកក់ក្តៅ,នំប៊ីសស្ទីនពណ៌ត្នោតមាសរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 10 នាទី! ភាពសាមញ្ញនៃការធ្វើឱ្យការព្យាបាលទាំងនេះគឺមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន ដែលតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចបំផុតដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏រីករាយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់នំ
នៅពេលដែលវាមកដល់នំប៊ីសស្ទីនខ្យល់, អត្ថប្រយោជន៍គឺពិតជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ តោះស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលអាហារឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះ ក្លាយជាល្បែងផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តអាហារពេលព្រឹកនៅគ្រប់ទីកន្លែង។
រហ័ស និងងាយស្រួល
ទទួលបានបទពិសោធន៍នៃភាពងាយស្រួលនៃការមានភាពកក់ក្តៅ, butteryនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់នៅលើចានរបស់អ្នកក្នុងពេលដ៏ខ្លី។ ក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 10 នាទីប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចទទួលយកនូវភាពរីករាយដែលដុតនំថ្មីៗ ដែលនឹងធ្វើអោយរសជាតិរបស់អ្នកកាន់តែជក់ចិត្ត។ ដំណើរការគឺសាមញ្ញដូចជាការលាយគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន រួចដាក់ចូលក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ ហើយវីអូអេ! អាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកត្រូវបានបម្រើ។
ក្រោម 10 នាទី។
ជាមួយនឹងវេទមន្តនៃបច្ចេកវិទ្យាបំពងខ្យល់សម្រេចបាននូវពណ៌មាសពណ៌ត្នោតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនំមិនដែលលឿនជាងនេះទេ។ និយាយលាទៅពេលវេលាដុតនំដ៏យូរ និងជំរាបសួរចំពោះការពេញចិត្តភ្លាមៗ។ មិនថាអ្នកប្រញាប់ចេញពីមាត់ទ្វារ ឬចង់បានអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេ ទាំងនេះលឿនណាស់។នំបានគ្របដណ្តប់អ្នកហើយ។
គ្រឿងផ្សំតិចតួចបំផុត។
បំភ្លេចរូបមន្តស្មុគស្មាញដែលតម្រូវឱ្យមានបញ្ជីបោកគក់នៃធាតុ។នំប៊ីសស្ទីនខ្យល់រក្សាវាឱ្យត្រង់ដោយគ្រាន់តែប្រើប្រាស់សមាសធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួន ពីម្សៅទៅប៊ឺ ធាតុផ្សំនីមួយៗដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតភាពល្អប្រណិត ដែលកំណត់នូវអាហារដែលគួរអោយចង់ញ៉ាំទាំងនេះ។
ជម្រើសសុខភាព
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ងាយស្រួល ប៉ុន្តែពួកគេក៏ផ្តល់ជូននូវជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាងទៅនឹងវិធីដុតនំបែបប្រពៃណីផងដែរ។ ដោយប្រើប្រេងតិចក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ អ្នកអាចរីករាយនឹងការព្រងើយកន្តើយដោយគ្មានកំហុសដោយមិនលះបង់រសជាតិ ឬវាយនភាព។ លើសពីនេះទៀតនំទាំងនេះរំលងការធ្វើឱ្យខ្លីជាធម្មតាមាននៅក្នុងនំដុត ដោយជ្រើសរើសភាពល្អនៃប៊ឺទាំងអស់ជំនួសវិញ។
ប្រេងតិច
តាមរយៈការប្រើប្រាស់ថាមពលនៃចរន្តខ្យល់ក្តៅ ការចៀនតាមអាកាសកាត់បន្ថយតម្រូវការប្រេងច្រើនហួសហេតុ ខណៈពេលដែលនៅតែផ្តល់នូវភាពល្អឥតខ្ចោះ។ នេះមានន័យថាអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិរាល់ខាំដែលអ្នកចូលចិត្តនំដោយមិនបារម្ភអំពីជាតិខ្លាញ់លើស ឬបន្ថែមកាឡូរី។
គ្មានការធ្វើឱ្យខ្លី
លាគ្នាទៅកាន់រូបមន្តដែលធ្វើឱ្យខ្លីៗ ហើយទទួលយកវិធីដែលល្អជាងនេះជាមួយនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់. អវត្ដមាននៃការធ្វើឱ្យខ្លីមិនត្រឹមតែជួយបង្កើនរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ស្របតាមជម្រើសដែលគិតដល់សុខភាពសម្រាប់អ្នក និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកផងដែរ។
ចម្រុះ និងឆ្ងាញ់
មួយខាំចូលទៅក្នុងមួយ។នំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ហើយអ្នកនឹងយល់ពីមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេសរសើរថាជាអច្ឆរិយៈធ្វើម្ហូបដ៏សម្បូរបែប។ ភាពរីករាយទាំងនេះបានធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះរវាងភាពសម្បូរបែបនៃប៊ឺ និងភាពទន់ភ្លន់ដែលធ្វើឱ្យពួកវាក្លាយជាផ្ទាំងក្រណាត់ដ៏ល្អសម្រាប់រសជាតិ និងរសជាតិផ្សេងៗ។
Buttery និង Flaky
សញ្ញាសម្គាល់នៃនំប៊ីសស្ទីនពិសេសណាមួយស្ថិតនៅក្នុងវាយនភាពរបស់វា—និងនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ចែកចាយនៅគ្រប់ទិសទី។ រូបភាពដែលខាំចូលទៅក្នុងផ្នែកខាងក្រៅដ៏កក់ក្តៅ និងគ្មានស្នាមប្រេះ ដែលផ្តល់ផ្លូវទៅកាន់មជ្ឈមណ្ឌលដ៏ទន់ល្មើយ ដែលជាបទពិសោធន៍នៃអារម្មណ៍មិនដូចអ្វីផ្សេងទៀត។
ល្អឥតខ្ចោះជាមួយ Toppings
មិនថាអ្នកចូលចិត្តរសជាតិផ្អែម ឬផ្អែមនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់បម្រើជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់ការបង្កើតធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ផ្គូផ្គងពួកវាជាមួយទឹកឃ្មុំ និងប៊ឺសម្រាប់ការរួមផ្សំបែបបុរាណ ឬទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងការកកស្ទះ និងប្រោះដើម្បីភាពសប្បាយរីករាយនៃប្រពៃណី។
របៀបធ្វើនំប៊ីសឃីតខ្យល់
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
គ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋាន
ដើម្បីធ្វើនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់អ្នកនឹងត្រូវការម្សៅគ្រប់មុខ, អំបិល, ស្ករ,ម្សៅដុតនំ, និងប៊ឺត្រជាក់. គ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានទាំងនេះរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរសជាតិ និងវាយនភាពនៅក្នុងការខាំនីមួយៗ។ ភាពសាមញ្ញនៃសមាសធាតុនេះធានាថា អ្នកអាចប្រមូលនូវអាហារដែលឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះបានក្នុងពេលដ៏ខ្លី។
កម្មវិធីបន្ថែមស្រេចចិត្ត
សម្រាប់អ្នកដែលចង់លើកកំពស់របស់ពួកគេ។នំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ពិចារណាការបញ្ចូលជម្រើសបន្ថែមដូចជា ឈីស ឱសថ ឬសូម្បីតែប៊ីតប៊ីខុនសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់។ គ្រឿងផ្សំបន្ថែមទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្ដូរតាមបំណងដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន និងផ្តល់នូវការច្នៃប្រឌិតដល់រូបមន្តនំប៊ីស្គីតបុរាណ។
ដំណើរការជាជំហាន ៗ
កំពុងរៀបចំ dough
ចាប់ផ្តើមដោយផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួត -ម្សៅគ្រប់មុខអំបិល ស្ករ និងម្សៅដុតនំ - ក្នុងចានលាយ។ កាត់ប៊ឺត្រជាក់រហូតដល់ល្បាយប្រហាក់ប្រហែលនឹងកំទេចកំទី។ បន្ថែមបន្តិចម្តង ៗbuttermilkខណៈពេលដែលកូររហូតដល់ម្សៅទន់។ ជៀសវាងការលាយច្រើនពេក ដើម្បីរក្សាភាពមិនប្រឡាក់នៃនំ។
ការណែនាំអំពីការចៀនតាមអាកាស
នៅពេលដែលម្សៅរួចរាល់ហើយ ចែកវាទៅជារង្វង់ ហើយដាក់វានៅក្នុងកន្ត្រកចៀនតាមខ្យល់ក្រដាស parchment. ជាជម្រើស អ្នកអាចជ្រើសរើសរំលងក្រដាស parchmentដូចជា dough គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដុតនំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយគ្មានវា។ កំណត់សីតុណ្ហភាពម៉ាស៊ីនចៀនតាមការណែនាំរបស់ម៉ូដែលជាក់លាក់របស់អ្នក ហើយដុតនំរហូតដល់នំប៊ីសស្ទីនមានពណ៌មាសពណ៌ត្នោតហើយឆ្អិន។
គន្លឹះសម្រាប់នំល្អឥតខ្ចោះ
Preheating the Air Fryer
សម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុតនៅពេលធ្វើនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់កំដៅចង្ក្រានខ្យល់របស់អ្នកមុននឹងដាក់ម្សៅនៅខាងក្នុង។ នេះធានាថានំប៊ីសស្ទីនចាប់ផ្តើមចម្អិនភ្លាមៗនៅពេលដាក់បញ្ចូល ដែលនាំឱ្យនំដុតនំកាន់តែស៊ីសង្វាក់គ្នា។
ការប្រើប្រាស់ប៊ឺត្រជាក់
ពេលរៀបចំនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើប៊ឺត្រជាក់កាត់ជាបំណែកតូចៗ។ សីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៃប៊ឺជួយបង្កើតហោប៉ៅចំហាយនៅក្នុង dough នៅពេលដែលវាដុតនំ ដែលបណ្តាលឱ្យមានស្រទាប់មិនស្អាតដែលជាលក្ខណៈនៃនំប៊ីសស្ទីនដែលផលិតយ៉ាងល្អ។
បំរែបំរួល និងគន្លឹះ
នំដូណាត់
ធ្វើនំដូណាត់
ដើម្បីបង្កើតភាពរីករាយនំដូណាត់ចាប់ផ្តើមដោយជ្រើសរើស dough biscuit ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ មិនថាផលិតនៅផ្ទះ ឬទិញតាមហាងទេ ជម្រើសគឺជារបស់អ្នក។ បង្កើតរន្ធមួយនៅចំកណ្តាលនៃនំប៊ីស្គីនីមួយៗ ដើម្បីច្នៃរូបរាងនំដូណាត់បុរាណ។ សូមចាំថា ភាពសាមញ្ញគឺជាគន្លឹះនៅពេលធ្វើការព្យាបាលទាំងនេះ។ ពេលរាងវាដល់ពេលឆាឱ្យឆ្អិនល្អ។
គំនិតតុបតែង
លើកកំពស់របស់អ្នក។នំដូណាត់ជាមួយនឹងការតុបតែងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងទាក់ទាញ។ ពីប្រពៃណីកញ្ចក់ដើម្បីប្រោះទឹកចម្រុះពណ៌ លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់។ ពិចារណាការស្រក់ទឹកផ្អែមលើនំដូណាត់ក្តៅៗ ដើម្បីទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍បន្ថែម។ អនុញ្ញាតឱ្យការស្រមើស្រមៃរបស់អ្នកដំណើរការទៅដោយព្រៃផ្សៃ នៅពេលអ្នកតុបតែងមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះជាមួយនឹងរសជាតិ និងវាយនភាពដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ការប្រើប្រាស់ម្សៅកំប៉ុង
Pillsburyនំ
សម្រាប់ជម្រើសរហ័ស និងងាយស្រួល សូមងាកទៅនំ Pillsburyសម្រាប់ការដុតនំដោយគ្មានបញ្ហា។ ភាពរីករាយដែលផលិតជាមុនទាំងនេះ ផ្តល់នូវផ្លូវកាត់ទៅរកភាពឆ្ងាញ់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។ គ្រាន់តែដាក់វាក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់រយៈពេលពីរបីនាទី នោះអ្នកនឹងទទួលបានភាពល្អឥតខ្ចោះពណ៌មាសត្នោត។ ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ម្សៅកំប៉ុងធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹក ឬអាហារសម្រន់មានខ្យល់អាកាស។
អាហារពេលយប់រហ័ស
ត្រូវការអាហារសាមញ្ញៗ តែពេញចិត្តបន្ទាប់ពីពេញមួយថ្ងៃមែនទេ? មើលទៅមិនឆ្ងាយជាងនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ធ្វើពីម្សៅកំប៉ុង។ វាយមួយបាច់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី ហើយផ្គូផ្គងពួកវាជាមួយភាគីដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ដំណោះស្រាយអាហារពេលល្ងាចពេញលេញ។ មិនថារីករាយជាមួយស៊ុប ឬបម្រើជាមួយយៈសាពូនមីទេ នំទាំងនេះប្រាកដជាផ្គាប់ចិត្តអ្នកញ៉ាំដែលរើសបានច្រើនបំផុត។
ការផ្តល់យោបល់
ជាមួយប៊ឺនិងទឹកឃ្មុំ
ទទួលយកការរួមផ្សំបែបបុរាណដោយការបម្រើនំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ជាមួយនឹង ប៊ឺ និងទឹកឃ្មុំដ៏សប្បុរស។ រសជាតិដ៏សម្បូរបែបនៃប៊ឺបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមនៃទឹកឃ្មុំ បង្កើតបានជារសជាតិនៃរសជាតិនៅរាល់ខាំ។ ការផ្គូផ្គងគ្នាមិនចេះចប់នេះត្រូវបានធានាថានឹងបំពេញចំណង់ចំណូលចិត្តនិងចិត្តកក់ក្ដៅដោយសារធាតុលួងលោមរបស់វា។
ជាមួយយៈសាពូនមីឬប្រោះ
សម្រាប់អ្នកដែលចង់បានភាពល្អប្រណិត ឬភាពស្រើបស្រាល សូមពិចារណាលើការបន្ថែមរបស់អ្នក។នំប៊ីសស្ទីនខ្យល់ជាមួយយៈសាពូនមីឬប្រោះ។ ពណ៌ និងរសជាតិដ៏រស់រវើកនឹងបន្ថែមស្រទាប់នៃភាពរំភើបបន្ថែមដល់បទពិសោធន៍ទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកចូលចិត្តទឹកផ្លែស្ត្របឺរី ឬទឹកប្រោះឥន្ទធនូទេ អាហារទាំងនេះប្រាកដជាពេញចិត្តទាំងក្មេង និងចាស់ដូចគ្នា។
បញ្ចូលការបំរែបំរួល និងគន្លឹះទាំងនេះទៅក្នុងឈុតប៊ីសឃីតរបស់ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នកសម្រាប់ការផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបគ្មានទីបញ្ចប់ដែលបំពេញគ្រប់រសជាតិ និងឱកាសទាំងអស់!
នំត្រជាក់គឺជាម្ហូបមួយចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់អាហារណាមួយ ហើយធ្វើឱ្យវានៅក្នុងខ្ទះចៀនសន្សំពេលវេលា. រស់នៅក្នុងរដ្ឋអារីហ្សូណា គ្រប់ពេលដែលអ្នកដុតនំអ្វីមួយឱ្យល្អឥតខ្ចោះដោយមិនចាំបាច់បើកឡ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការឈ្នះដ៏ធំ. នំប័ុងចៀនតាមអាកាស ផ្តល់នូវជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដ៏ងាយស្រួល និងរហ័ស ដែលបំពេញនូវរសជាតិក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ហេតុអ្វីមិនចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបនេះ ហើយទទួលយករង្វាន់ដ៏ឆ្ងាញ់នៃនំធ្វើដោយដៃ? ស្វែងយល់ពីលទ្ធភាពដែលមិនចេះចប់ជាមួយនឹងនំបំពងខ្យល់ និងបង្កើនហ្គេមអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែង!
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ០៣-០២-២០២៤