សុបិន្តឃើញបំពង់ក្តៅម្ហូបគ្មានខ្លាញ់ភីហ្សានៅក្នុងឧបករណ៍បំពងខ្យល់ដោយគ្មានការរំខាន?ចូលទៅក្នុងពិភពនៃប្រេងតិច ចង្ក្រានខ្យល់វេទមន្ត!បង្ហាញរូបភាពនេះ៖ សំបកខ្យង ឈីសក្រៀម និងអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។នៅក្នុងពិភពលោកដែលល្បឿនគឺជាគន្លឹះ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយដ៏ល្អទាំងនេះគឺជាអ្នកផ្លាស់ប្តូរហ្គេម។ប្លុកនេះនឹងក្លាយជាមគ្គុទ្ទេសក៍របស់អ្នកក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់នៃសិល្បៈនៃការចម្អិនអាហារភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់.ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបដែលងាយស្រួលដូចដែលវាឆ្ងាញ់!
ភាពល្អឥតខ្ចោះនៃមូលដ្ឋាន
នៅពេលដែលវាមកដល់preheating ខ្យល់ fryerអ្នកកំពុងរៀបចំឆាកសម្រាប់ស្នាដៃធ្វើម្ហូប។ស្រមៃមើលពិភពលោកដែលរាល់ខាំត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ គ្មានបំណះឆៅក្នុងការមើលឃើញ។ជាអ៊ីម៉ាត អាមៀអ្នកសរសេរប្លក់អាហារដ៏ល្បីម្នាក់ ដាក់វាថា “theការចម្អិនអាហារជាប់លាប់មានន័យថាមិនមានបំណះឆៅ.នៅពេលដែលម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ត្រូវបានកំដៅជាមុន វាមិនមានកន្លែងត្រជាក់ និងហោប៉ៅខ្យល់ដែលអាចនាំឱ្យអាហារឆៅចុះក្រោមនោះទេ។
ហេតុអ្វីបានជាបញ្ហាមុនកំដៅ
រូបភាពនេះ៖ ការចាប់ផ្តើមត្រជាក់នាំឱ្យចម្អិនអាហារមិនស្មើគ្នា ធ្វើឱ្យអ្នកខកចិត្តនៅលើចានរបស់អ្នក។ដោយកំដៅម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក អ្នកធានាថាបំណែកនីមួយៗរបស់អ្នក។ភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ដែលវាសមនឹងទទួលបាន។កំដៅហូរស្មើៗគ្នាដោយឱបគ្រប់អ៊ីញនៃសំបកដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នោះ។
របៀបកំដៅមុនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ
1. បើកម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក និងកំណត់សីតុណ្ហភាពតាមតម្រូវការ។
2. អនុញ្ញាតវាត្រូវកម្តៅរយៈពេលពីរបីនាទីរហូតដល់កម្រិតកំដៅដែលចង់បាន។
3. ទីកន្លែងភីហ្សាក្លាសេរបស់អ្នកនៅខាងក្នុង នៅពេលដែលម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់រួចរាល់។
4. រីករាយអត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដែលបានកំដៅមុនយ៉ាងល្អជាមួយនឹងការខាំដ៏រីករាយនីមួយៗ។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ និងសីតុណ្ហភាព
ភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ស្តង់ដារ
សម្រាប់បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបបែបបុរាណនោះ សូមអនុវត្តតាមជំហានងាយៗទាំងនេះ៖
1. កំណត់ឧបករណ៍បំពងខ្យល់របស់អ្នកទៅសីតុណ្ហភាពដែលបានណែនាំ។
2. ចម្អិនភីហ្សា Lean Cuisine ស្តង់ដាររបស់អ្នកសម្រាប់ពេលវេលាជាក់លាក់។
3. បណ្ដោយខ្លួននៅក្នុងការរីករាយ crispy ដែលរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។
ភីហ្សាខាត់ណាផា្កស្ព
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយកខាត់ណាដែលមានសុខភាពល្អជាមួយសំបកខាត់ណានោះ ខាងក្រោមនេះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ៖
1. លៃតម្រូវការកំណត់សីតុណ្ហភាពរបស់អ្នកស្របតាមភីហ្សាខាត់ណាផា្កស្ព។
2. ម៉ូនីទ័រពេលវេលាចម្អិនអាហារយ៉ាងជិតស្និទ្ធសម្រាប់តុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃ crispiness និងទន់ភ្លន់នោះ។
3. សន្សំរាល់ខាំដោយដឹងថាអ្នកបានធ្វើជម្រើសដ៏ល្អ។
ការដាក់នៅក្នុង Fryer ខ្យល់
ទីតាំងភីហ្សាតែមួយ
- ទីតាំងភីហ្សាតែមួយរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅកណ្តាលកន្ត្រកខ្យល់។
- ធានាវាមានកន្លែងធំទូលាយនៅជុំវិញវាសម្រាប់លំហូរខ្យល់ត្រឹមត្រូវក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
- មើលនៅពេលដែលភីហ្សាទោលរបស់អ្នកបានប្រែក្លាយទៅជាភាពរីករាយនៃពណ៌ត្នោតមាសនៅចំពោះមុខភ្នែករបស់អ្នក។
កន្លែងដាក់ភីហ្សាច្រើន។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនភីហ្សាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ។រៀបចំពួកវាស្មើគ្នានៅក្នុងកន្ត្រក។
- ចងចាំថាត្រូវទុកចន្លោះឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់រវាងភីហ្សានីមួយៗសម្រាប់ចរាចរដ៏ល្អប្រសើរ។
- នៅពេលពួកគេចម្អិនជាមួយគ្នា រំពឹងថានឹងមានរសជាតិរួមគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងគ្នា។
គន្លឹះ និងល្បិចកម្រិតខ្ពស់
ការសម្រេចបាននូវភាពត្រជាក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ការលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាពនិងពេលវេលា
នៅពេលដែលវាមកដល់ការសម្រេចបាននូវភាពល្អឥតខ្ចោះនោះនៅលើរបស់អ្នក។ភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ការកែប្រែតូចៗអាចធ្វើឱ្យពិភពលោកមានភាពខុសគ្នា។ពិចារណាកែសម្រួលការកំណត់សីតុណ្ហភាព និងពេលវេលា ដើម្បីលើកកំពស់បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។តាមរយៈការកែសម្រួលកត្តាទាំងនេះ អ្នកអាចដោះសោរនៃភាពល្អិតល្អន់ ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកស្រៀវស្រើបដោយភាពរីករាយ។
1. ពិសោធន៍ជាមួយនឹងការកំណត់សីតុណ្ហភាពផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីស្វែងរកកន្លែងផ្អែមសម្រាប់កម្រិតនៃភាពស្រួយដែលអ្នកចង់បាន។
2. ម៉ូនីទ័រពេលវេលាចម្អិនអាហារយ៉ាងជិតស្និទ្ធ ធានាថារាល់ពេលដែលរាប់បញ្ចូលទៅក្នុងអាហារសម្រន់ដ៏ល្អនោះ។
3. ឱបក្លិនឈ្ងុយ និងក្លិនឈ្ងុយ ខណៈដែលភីហ្សារបស់អ្នកប្រែក្លាយទៅជាស្នាដៃមាសនៅចំពោះមុខអ្នក។
ការប្រើប្រាស់ កភីហ្សាថ្ម
សម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកស្រទាប់បន្ថែមនៃភាពល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងភីហ្សាបំពងតាមអាកាស សូមពិចារណាបញ្ចូលថ្មភីហ្សាទៅក្នុងទម្លាប់ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ការបន្ថែមដ៏សាមញ្ញនេះអាចធ្វើការអស្ចារ្យក្នុងការបង្កើនវាយនភាពទាំងមូល និងទម្រង់រសជាតិនៃចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់.
កំដៅជាមុនថ្មភីហ្សា រួមជាមួយម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។
កន្លែងភីហ្សាក្លាសេរបស់អ្នកនៅលើថ្មដែលបានកំដៅមុន ដើម្បីលើកវាឡើងដល់កម្ពស់ថ្មីនៃភាពឆ្ងាញ់។
បទពិសោធន៍សំបកដែលមិនត្រឹមតែក្រៀមទេ ប៉ុន្តែមានភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកត្រលប់មកវិញជាច្រើនទៀត។
បង្កើនរសជាតិ
ការបន្ថែមឈីសបន្ថែម
តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តប្រោះឈីសបន្ថែម ដើម្បីលេងហ្គេមភីហ្សារបស់ពួកគេ?លើកកំពស់ភាពល្អប្រណិតរបស់អ្នក។ភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដោយបន្ថែមបរិមាណឈីសដែលមិនចង់បាន។អនុញ្ញាតឱ្យខាំនីមួយៗដោយភាពល្អឥតខ្ចោះ បង្កើតជាបទភ្លេងនៃរសជាតិដែលរាំនៅលើក្រអូមមាត់របស់អ្នក។
1. សប្បុរសស្រទាប់លើឈីសដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់បទពិសោធន៍ដែលរលាយ និងរលាយ។
2. មើលក្នុងការរំពឹងទុកខណៈដែលពពុះឈីសនិងពណ៌ត្នោតទៅកាន់ភាពល្អឥតខ្ចោះ mouthwatering ។
3. រីករាយនៅក្នុងការទាញដ៏វែងៗនីមួយៗ ដែលសន្យាថានឹងពេញចិត្ត។
ការប្រើប្រាស់ឱសថនិងគ្រឿងទេស
សម្រាប់អ្នកដែលចង់ភ្លក់រសជាតិជាមួយរាល់ខាំ ឱសថ និងគ្រឿងទេស គឺនៅទីនេះដើម្បីសន្សំថ្ងៃ!ផ្លាស់ប្តូរធម្មតារបស់អ្នក។ភីហ្សាអាហារគ្មានខ្លាញ់ក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ចូលទៅក្នុងភាពរីករាយនៃអាហារសម្រន់ដោយបញ្ចូលវាជាមួយឱសថក្រអូប និងគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកស្រក់ទឹកភ្នែក។
ប្រោះផ្សំពីឱសថដូចជា oregano, basil ឬ thyme ពីលើភីហ្សារបស់អ្នកសម្រាប់ការបំផុសគំនិតដោយអ៊ីតាលី។
បន្ថែមម្សៅខ្ទឹម ឬម្សៅម្រេចក្រហម សម្រាប់ការទាត់បន្ថែម ដែលខ្ចប់រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
បណ្តោយនៅក្នុងដំណើរធ្វើម្ហូប ដែលឱសថ និងគ្រឿងទេសនីមួយៗដើរតួរជាផ្នែករបស់វាក្នុងការបង្កើតបទភ្លេងរសជាតិដ៏ចុះសម្រុងគ្នា។
ការសម្អាត និងថែទាំ
ការរក្សាម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ឱ្យស្អាត
ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដែលថែទាំបានល្អ គឺជាគន្លឹះក្នុងការធានានូវដំណើរការជាប់លាប់ និងលទ្ធផលគួរជាទីគាប់ចិត្តរាល់ពេលដែលអ្នកចម្អិន។តាមរយៈការបញ្ចូលការអនុវត្តការសម្អាតដ៏សាមញ្ញទៅក្នុងទម្លាប់របស់អ្នក អ្នកអាចពន្យារអាយុជីវិតរបស់ឧបករណ៍របស់អ្នក ខណៈពេលដែលរីករាយនឹងវគ្គចម្អិនអាហារដែលមិនមានការរំខាន។
- ជូតជាប្រចាំផ្ទៃខាងក្នុង និងខាងក្រៅនៃម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់នីមួយៗ។
- ដកចេញសំណល់អាហារ ឬជាតិខាញ់ដែលបង្កើតឡើងដើម្បីការពាររសជាតិដែលមិនចង់បានពីការប៉ះពាល់ដល់មុខម្ហូបនាពេលអនាគត។
- ស្អាតជ្រៅជាទៀងទាត់ដោយការរុះរើផ្នែកដែលអាចដកចេញបានសម្រាប់ការបោកគក់ និងសម្ងួតឱ្យបានហ្មត់ចត់។
ការរក្សាបាននូវប្រសិទ្ធភាពល្អបំផុត
ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់បំផុតពីម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដែលគួរឱ្យទុកចិត្តរបស់អ្នក វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់អាទិភាពដល់ការងារថែទាំដែលរក្សាវាឱ្យដំណើរការយ៉ាងរលូនសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។ដោយធ្វើតាមការណែនាំអំពីការថែទាំទាំងនេះ អ្នកអាចរីករាយនឹងវគ្គចម្អិនអាហារដោយមិនមានការរំខានដោយមិនមានការរំខានណាមួយដែលមិននឹកស្មានដល់នៅតាមផ្លូវ។
ពិនិត្យសម្រាប់សញ្ញានៃការពាក់ ឬការខូចខាតលើសមាសធាតុដូចជាកន្ត្រក ឬធាតុកំដៅជាប្រចាំ។
ជំនួសរាល់ផ្នែកដែលខូចភ្លាមៗ ដើម្បីជៀសវាងការប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពនៃម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក។
វិនិយោគពេលវេលាក្នុងការថែទាំ និងថែទាំត្រឹមត្រូវ ដើម្បីទទួលបានរង្វាន់នៃអាហារឆ្ងាញ់ជាប់លាប់ ដោយគ្មានបញ្ហាបច្ចេកទេស។
ការ Hack ដ៏រីករាយ និងច្នៃប្រឌិត
ធ្វើមីនីភីហ្សា
ការកាត់និងការរៀបចំ
ស្រមៃមើលពិភពលោកមួយដែលអ្នកអាចបង្កើតភីហ្សាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចបំផុត តម្រូវតាមចំណង់ពិតប្រាកដរបស់អ្នក។ភីហ្សាខ្នាតតូចទាំងនេះមិនត្រឹមតែជាអាហារសម្រន់សម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាដំណើរផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបដ៏រីករាយដែលកំពុងរង់ចាំការលាតត្រដាងផងដែរ។ជាមិនស្គាល់បានលាន់មាត់ថា “អីយ៉ា!ទាំងនេះមើលទៅអស្ចារ្យណាស់!ខ្ញុំចូលចិត្តគំនិតនៃការមានភីហ្សាផ្ទាល់ខ្លួនដែលធ្វើឡើងដោយមានការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចបែបនេះ។ល្អណាស់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយយប់ អរគុណសម្រាប់រូបមន្ត!”
1. ជ្រើសរើសកំពូល និងសំបកដែលអ្នកពេញចិត្ត ដែលអនុញ្ញាតឱ្យការច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកដំណើរការយ៉ាងសាហាវ។
2. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាត់ និងរៀបចំគ្រឿងផ្សំនីមួយៗនៅលើផ្ទាំងក្រណាត់ភីហ្សាខ្នាតតូចរបស់អ្នក ធានាថារាល់ការខាំទាំងអស់សុទ្ធតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
3. ផ្ទាល់ខ្លួនភីហ្សាខ្នាតតូចនីមួយៗតាមចំណូលចិត្តបុគ្គល ចាប់ពីម្ទេសបុរាណ រហូតដល់ម្នាស់កម្រនិងអសកម្ម។
ការបង្កើតភីហ្សាខ្នាតតូចគឺច្រើនជាងគ្រាន់តែជាកិច្ចការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ។វាជាឱកាសមួយដើម្បីបង្ហាញពីខ្លួនអ្នកតាមរយៈសិល្បៈអាហារ។ចូលទៅក្នុងដំណើរដ៏រីករាយនេះ ហើយទទួលយករង្វាន់នៃការបង្កើតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ការសម្រេចបាននូវសមតុល្យដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃសំបកខ្យង និងឈីស gooey នៅលើភីហ្សាខ្នាតតូចរបស់អ្នក ទាមទារពេលវេលាច្បាស់លាស់។ជាមិនស្គាល់ចែករំលែកអំពីពួកគេ។នំភីហ្សាណាអាន“ពិតជាគំនិតដ៏ល្អក្នុងការប្រើនំបុ័ង Naan ហើយប្រែក្លាយទៅជាភីហ្សា!យើងបានធ្វើពីរគ្រាប់កាលពីយប់មិញ ហើយពួកគេគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរហ័ស»។ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលអ្នកអាចធ្វើជាម្ចាស់នៃសិល្បៈនៃពេលវេលាក្នុងការបង្កើតអាហារដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។
- ម៉ូនីទ័រដំណើរការចម្អិនអាហារយ៉ាងជិតស្និទ្ធដើម្បីធានាថាភីហ្សាខ្នាតតូចនីមួយៗឈានដល់សក្តានុពលពេញលេញរបស់វា។
- លៃតម្រូវរយៈពេលចម្អិនអាហារដោយផ្អែកលើចំណង់ចំណូលចិត្តបុគ្គលសម្រាប់ភាពរលោងនៃសំបកនិងឈីសរលាយ។
- ពិសោធន៍ជាមួយនឹងពេលវេលាផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីស្វែងរកសមតុល្យដ៏ល្អដែលសាកសមនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។
តាមរយៈការស្ទាត់ជំនាញសិល្បៈនៃពេលវេលាដ៏ល្អឥតខ្ចោះ អ្នកនឹងលើកកំពស់ភីហ្សាខ្នាតតូចរបស់អ្នកពីអាហារសម្រន់ទៅជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងទិដ្ឋភាព និងអាហារ។
ការបង្កើតនំសាំងវិចភីហ្សា
គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវការ
ចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបមិនដូចអ្វីផ្សេងទៀតដោយចូលទៅក្នុងអាណាចក្រនៃនំសាំងវិចភីហ្សា ដែលជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃអាហារសម្រន់ជាទីស្រឡាញ់ចំនួនពីរដែលសន្យាថានឹងមានការព្រងើយកន្តើយនៅក្នុងរាល់ការខាំ។ជាមិនស្គាល់ឈ្លើយអំពីភីហ្សាទំហំប៉ុនខ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនថា "ខ្ញុំបានធ្វើរូបមន្តនេះម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍សម្រាប់គ្រួសារ ហើយអ្នករាល់គ្នាចូលចិត្តភីហ្សាទំហំប៉ុនខ្ទះផ្ទាល់ខ្លួន"។
- ជ្រើសរើសនំបុ័ង ឬនំដែលអ្នកចូលចិត្តជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ស្នាដៃផលិតនំសាំងវិចភីហ្សារបស់អ្នក។
- ប្រមូលផ្តុំអារេនៃគ្រឿងផ្សំស្រស់ៗដូចជាទឹកជ្រលក់ marinara ឈីស បន្លែ និងសាច់សម្រាប់ដាក់ស្រទាប់។
- រៀបចំបន្ថែមពីលើដូចជា អូលីវ ចាឡាប៉េណុស ឬសូម្បីតែម្នាស់សម្រាប់រសជាតិប្លែក។
ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗទាំងនេះនៅក្នុងដៃ អ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីចាប់ផ្តើមដំណើរកម្សាន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវធាតុដ៏ល្អបំផុតនៃភីហ្សា និងនំសាំងវិចទៅជាការបង្កើតដែលមិនអាចប្រកែកបាន។
ការណែនាំធ្វើម្ហូប
ការបំប្លែងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញទៅជាសាំងវិចភីហ្សាដែលស្រក់ទឹកមាត់ ទាមទារភាពប៉ិនប្រសប់ក្នុងការប្រមូលផ្តុំ និងបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ។ជាមិនស្គាល់គូសបញ្ជាក់អំពីភីហ្សាចៀនតាមអាកាស ដែលជាការផ្លាស់ប្តូរហ្គេម៖ "មិនត្រឹមតែភីហ្សាចម្អិនបានលឿនទេ...
- ស្រទាប់ទឹកជ្រលក់ marinara យ៉ាងសប្បុរសនៅផ្នែកម្ខាងនៃនំបុ័ង ឬនំដែលអ្នកបានជ្រើសរើស។
- បន្ថែមស្រទាប់ឈីសតាមពីក្រោយដោយ toppings ដូចជា pepperoni ឬម្ទេសកណ្ដឹងសម្រាប់បន្ថែមវាយនភាព។
- កំពូលបិទជាមួយនឹងនំប៉័ង ឬនំមួយបន្ទះទៀត មុននឹងផ្ទេរវាយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់។
នៅពេលអ្នកមើលនំសាំងវិចភីហ្សារបស់អ្នកហក់ឡើង ហើយផ្លាស់ប្តូរនៅក្រោមការឱបក្រសោបនៃកំដៅ រំពឹងថានឹងមានការផ្ទុះនៃរសជាតិដែលកំពុងរង់ចាំដើម្បីធ្វើអោយរសជាតិរបស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងខាំនីមួយៗ។
ពិសោធន៍ជាមួយ Toppings
Toppings មិនធម្មតា
ដើរចេញពីតំបន់សុខស្រួលរបស់អ្នក ហើយផ្សងព្រេងទៅកាន់ទឹកដីដែលមិនមានគំនូសតាងដោយពិសោធន៍ជាមួយអាហារដែលមិនធម្មតាដែលកំណត់បទពិសោធន៍ភីហ្សាប្រពៃណីឡើងវិញ។ជាមិនស្គាល់ចែករំលែកភាពរីករាយរបស់ពួកគេ៖ “នឹងពិសោធជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្សេងៗ!”
- រុករកការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសដូចជា BBQ សាច់មាន់ជាមួយម្នាស់ ឬខាត់ណាផា្កស្ពជាមួយឈីសពណ៌ខៀវស្រក់។
- ឱបរសជាតិដិតដូចជាផ្លែល្វា ផ្គូផ្គងជាមួយ prosciutto ឬ arugula លាបជាមួយ balsamic glaze ។
- ការប្រកួតប្រជែងបទដ្ឋានធម្មតាដោយការបញ្ចូលធាតុដែលមិនរំពឹងទុកដូចជាប្រេង truffle drizzle ឬ ricotta ដែលបញ្ចូលទឹកឃ្មុំ។
ដោយហ៊ានធ្វើភាពខុសគ្នានៅក្នុងជម្រើសកំពូលរបស់អ្នក អ្នកបើកទ្វារឆ្ពោះទៅរកការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូប ដែលធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល និងរីករាយទាំងខ្លួនអ្នក និងអ្នកដែលសំណាងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចែករំលែកនៅក្នុងការបង្កើតមិនធម្មតា ប៉ុន្តែគួរឱ្យទាក់ទាញ។
តុល្យភាពរសជាតិ
ការបង្កើតការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិដែលចុះសម្រុងគ្នាគឺជាគន្លឹះក្នុងការលើកមុខម្ហូបណាមួយពីធម្មតាទៅមិនធម្មតាដែលជាគោលការណ៍ដែលជាការពិតនៅពេលពិសោធជាមួយអាហារចម្រុះនៅលើភីហ្សា។ជាមិនស្គាល់បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ការផ្លាស់ប្តូរតែមួយគត់ដែលខ្ញុំធ្វើគឺបន្ថែមសំបកខ្យងផងដែរ!"
- គូរសជាតិផ្ទុយគ្នាដូចជាផ្អែម និងប្រៃ ឬហឹរ និងហឹរ ដើម្បីបង្កើតទម្រង់រសជាតិថាមវន្ត។
- ពិចារណាភាពផ្ទុយគ្នានៃផ្នែកវាយនភាពដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានូវធាតុដ៏ក្រៀមក្រំដូចជាគ្រាប់ ឬគ្រាប់ជាមួយនឹងឈីសក្រែម ឬទឹកជ្រលក់។
- ពិសោធន៍ដោយមិនភ័យខ្លាចខណៈពេលដែលរក្សាតុល្យភាពរសជាតិនៅក្នុងចិត្ត;អនុញ្ញាតឱ្យកំពូលនីមួយៗភ្លឺដោយមិនធ្វើឱ្យអ្នកដទៃមានអំណាច។
តាមរយៈការគិតគូរអំពីភាពសុខដុមរមនានៃរសជាតិ អ្នកនឹងដោះសោលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់នៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលបំប្លែងរាល់ការខាំទៅជាដំណើរផ្សងព្រេងដ៏គួរឱ្យរំភើបដែលពោរពេញទៅដោយការភ្ញាក់ផ្អើលនៅគ្រប់វេន។
អនុញ្ញាតឱ្យការ hack ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតទាំងនេះជំរុញអ្នកឱ្យរុញច្រានព្រំដែននៅក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែងធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយលទ្ធភាពគ្មានទីបញ្ចប់ដែលកំពុងរង់ចាំការរុករក!
- សរុបសេចក្តីរីករាយនៃការភ្លក់រសជាតិភីហ្សា Lean Cuisine ដែលចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់របស់អ្នក ជាមួយនឹងសំបកក្រៀម និងឈីសដែលធ្វើអោយរសជាតិរបស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
- ចូលទៅក្នុងពិភពនៃការច្នៃប្រឌិតធ្វើម្ហូបដោយសាកល្បងការលួចទាំងនេះ ហើយបញ្ចូលការប៉ះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកទៅក្នុងមុខម្ហូបនីមួយៗ។ចែករំលែកការផ្សងព្រេងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកជាមួយអ្នកចូលចិត្តអាហារផ្សេងទៀត ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយសេចក្តីស្រឡាញ់សម្រាប់អាហារបំពងតាមអាកាស។
- បន្តតាមដានការវិវឌ្ឍន៍ដ៏គួរឱ្យរំភើប និងរូបមន្តថ្មីៗដើម្បីរុករក ដោះសោសកលលោកនៃលទ្ធភាពដែលសន្យាថានឹងបង្កើនបទពិសោធន៍នៃការចៀនតាមអាកាសរបស់អ្នកឱ្យកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់!
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែឧសភា ឆ្នាំ ២០២៤