សូមស្វាគមន៍មកកាន់ Cheesy Goodness
ហេតុអ្វីបានជា Cheesy Tater Tots ត្រូវតែសាកល្បង
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារសម្រន់ សូមសាកល្បង cheesy tater tots ។ អាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះមានក្លិនឈ្ងុយពីខាងក្រៅ និងឈីសខាងក្នុង។ ពួកវាល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ ឬម្ហូបចំហៀង។
ការប្រើប្រាស់ អេឧបករណ៍បំពងខ្យល់គឺលឿន និងងាយស្រួល។ មិនដូចឡដែលត្រូវការកំដៅមុនទេ ចង្ក្រានខ្យល់ ចម្អិនសាច់អាំងក្នុងពាក់កណ្តាលម៉ោងដោយមិនប្រើប្រេងបន្ថែម។ លទ្ធផល? ប្រហិតសាច់ក្រក រួចរាល់ហើយគ្រាន់តែ 15 នាទី។.
អ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការ
មុនពេលចាប់ផ្តើម ចូរប្រមូលគ្រឿងផ្សំ និងឧបករណ៍របស់អ្នក។ អ្នកត្រូវការសាច់ក្រក សាច់ក្រក ឈីសដែលត្រូវកាត់ចោល (ឆេដាគឺអស្ចារ្យ) និងរសជាតិផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់គឺជាគន្លឹះសម្រាប់ភាពស្រួយ។
ត្រូវប្រាកដថាកន្ត្រកខ្យល់របស់អ្នកស្អាត និងស្ងួត មុននឹងបន្ថែមខ្ទះឆា។ រៀបចំពួកវាក្នុងស្រទាប់មួយសម្រាប់សូម្បីតែចម្អិនអាហារ។ បាញ់វាស្រាលៗជាមួយថ្នាំបាញ់ធ្វើម្ហូប ដើម្បីទទួលបានការចៀនដោយមិនប្រើប្រេងច្រើនពេក។
ជាមួយនឹងជំហានទាំងនេះរួចរាល់ អ្នកត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការធ្វើនំបញ្ចុកឆ្ងាញ់ៗនៅផ្ទះ។
បន្ទាប់មកទៀត យើងនឹងរៀនពីរបៀបចំអិនសាច់ក្រករបស់អ្នកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ ហើយធ្វើអោយវាប្រែជាឆ្ងាញ់។
កំពុងរៀបចំ Tater Tots របស់អ្នកនៅក្នុង Air Fryer
ចាប់ផ្តើមជាមួយ Air Fryer របស់អ្នក។
ការធ្វើ tater tots នៅក្នុង fryer ខ្យល់គឺងាយស្រួល។ ជាដំបូង កំដៅជាមុនរបស់អ្នក។កន្ត្រកខ្យល់ fryer. នេះជួយឱ្យទទួលបានសាច់ក្រកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ មិនដូចឡចំហាយទេ ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់មិនត្រូវការពេលកំដៅយូរទេ។
ម្តងរបស់អ្នក។ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដោយដៃរួចរាល់ហើយ ដាក់ត្រកួនក្នុងកន្ត្រក។ ត្រូវប្រាកដថាពួកវាស្ថិតនៅក្នុងស្រទាប់តែមួយ។ នេះជួយឱ្យពួកគេចម្អិនឱ្យបានស្មើគ្នា និងមានភាពក្រិន។
ការឡើងកំដៅមុននិងការរៀបចំកន្ត្រក
ការឡើងកំដៅមុនធ្វើឱ្យប្រាកដថាម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ក្តៅមុនពេលបន្ថែម tater tots ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សូម្បីតែការចម្អិនអាហារនិងភាពស្រួយ។ រៀបចំសាច់ក្រកក្នុងស្រទាប់មួយសម្រាប់ការចម្អិនអាហារឯកសណ្ឋាន និងពណ៌មាស-ត្នោត។
សីតុណ្ហភាព និងពេលវេលាចម្អិនអាហារល្អបំផុត
កំណត់ម៉ាស៊ីនកំដៅដល់ 400 ° F ។ សីតុណ្ហភាពនេះធ្វើឱ្យសាច់ក្រកស្មើៗគ្នា ហើយធ្វើឱ្យមានក្លិនឈ្ងុយនៅខាងក្រៅ។ នៅក្នុងគ្រាន់តែ15 នាទី។អ្នកនឹងទទួលបាននូវសាច់ក្រកដែលហឹរៗ ដោយមិនបាច់ប្រើប្រេងបន្ថែម។
ការសម្រេចបាននូវភាពត្រជាក់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ក្រករបស់អ្នកមានក្លិនឈ្ងុយ សូមអ្រងួនកញ្ចប់ពាក់កណ្តាលតាមរយៈការចម្អិនអាហារ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យភាគីទាំងអស់នៃ tot នីមួយៗទទួលបានខ្យល់ក្តៅសម្រាប់សូម្បីតែ crispy ។
សារៈសំខាន់នៃការញ័រកន្ត្រក
អង្រួនកន្ត្រកពាក់កណ្តាលធានាឱ្យភាគីទាំងអស់មានពណ៌ត្នោតស្មើគ្នា។ វាបញ្ឈប់បំណែកពីការជាប់គ្នា និងធ្វើឱ្យពួកវាមានពណ៌មាស-ត្នោត។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់សូម្បីតែចម្អិនអាហារ
ដើម្បីឱ្យកាន់តែឆ្អិនល្អ បាញ់ស្ព្រាយធ្វើម្ហូបបន្តិចទៅលើខ្ទះមុនពេលចៀន។ នេះជួយឱ្យពួកគេទទួលបានវាយនភាពចៀនដោយគ្មានប្រេងច្រើនពេក និងលើកកម្ពស់សូម្បីតែពណ៌ត្នោត។
ដោយធ្វើតាមជំហានទាំងនេះ អ្នកនឹងធ្វើនំបញ្ចុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ។
អាថ៌កំបាំងដើម្បីអោយ Cheesy Tater Tots ល្អឥតខ្ចោះ
ការជ្រើសរើសឈីសត្រឹមត្រូវ។
ដើម្បីធ្វើនំបញ្ចុកដ៏ឆ្ងាញ់ពិសា សូមជ្រើសរើសឈីសដែលត្រឹមត្រូវ។ ឈីសផ្សេងគ្នារលាយនិងរសជាតិខុសគ្នា។ ជ្រើសរើសមួយដែលសមនឹងម្ហូបរបស់អ្នក។
ប្រភេទនៃឈីសសម្រាប់ការរលាយ
មិនមែនឈីសទាំងអស់រលាយល្អទេ។ ឈីសដែលមានសំណើមវ័យក្មេងចូលចិត្តmozzarellaនិង cheddar រលាយល្អបំផុត។ ពួកវាមានក្លិនឈ្ងុយនៅពេលឡើងកំដៅ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់ក្រក។
ឈីសដែលមានវ័យចំណាស់។ប៉ាមេសាននិងអាស៊ីហ្គោមិនងាយរលាយទេ។ ពួកវាបន្ថែមរសជាតិប៉ុន្តែមិនហឹរ។
តួនាទីរបស់ឈីសនៅក្នុងរសជាតិ
ឈីសក៏បន្ថែមរសជាតិដល់សាច់ក្រកផងដែរ។ឈីស Cheddarមានរសជាតិមុតស្រួចដែលទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយ tater tots crispy ។ Mozzarella មានភាពបត់បែន និងស្រាល ល្អជាមួយដំឡូងក្តៅ។
ការដឹងអំពីឈីសផ្សេងៗគ្នាជួយអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការរលាយ និងរសជាតិ។
ឈីសរលាយទៅជាភាពល្អឥតខ្ចោះ
ឥឡូវនេះសូមរៀនពីរបៀបរលាយឈីសឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ពេលវេលា និងបច្ចេកទេសគឺជាគន្លឹះ។
ពេលវេលានិងបច្ចេកទេស
ឈីសរលាយនៅប្រហែល 90 ° F (32 ° C) ។ សម្រាប់ cheddar នៅលើ nachos វារលាយនៅប្រហែល 150 ° F (66 ° C) ។ រលាយឈីសបន្តិចម្តង ៗ នៅលើកំដៅទាបដើម្បីជៀសវាងការខាញ់ឬប្រេង។
ការប្រើប្រាស់សូដ្យូម citrate or សូដ្យូម hexametaphosphate (អំបិលរលាយ) ជួយឱ្យរលោងដោយមិនបាត់បង់រសជាតិ។
ឧបករណ៍បង្កើនរសជាតិឈីសបន្ថែម
បន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជា paprika ឬម្សៅខ្ទឹមសម្រាប់រសជាតិបន្ថែមទៀត។ ការលាយឈីសកែច្នៃផ្សេងៗអាចបន្ថែមរសជាតិថ្មីផងដែរ។ សាកល្បងជក់ហ្គូដាឬ nuttyឈីសស្វីសសម្រាប់រសជាតិប្លែក។
ដោយប្រើគន្លឹះទាំងនេះ និងសាកល្បងរបស់ថ្មី អ្នកនឹងបង្កើត cheesy tater tots ល្អបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន!
ប្ដូរតាមបំណង Cheesy Tater Tots របស់អ្នក។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើ cheesy tater tots សូមបន្ថែមរសជាតិរីករាយ។ អ្នកអាចបង្វែរសាច់ក្រករបស់អ្នកទៅជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងគ្រឿងទេស និងគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងៗ។
ការបន្ថែមរសជាតិបន្ថែម
គ្រឿងទេស និងឱសថសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម
ការបន្ថែមគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យ tater tots កាន់តែប្រសើរ។ សាកល្បងម្សៅខ្ទឹម ម្សៅខ្ទឹមបារាំង ឬ paprika ។ គ្រឿងទេសនីមួយៗបន្ថែមរសជាតិពិសេស។ អ្នកក៏អាចប្រើអំបិលតាមរដូវ ឬគ្រឿងទេសឈូងសមុទ្រចាស់សម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។
បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន៖
ខ្ញុំចូលចិត្តសាកល្បងគ្រឿងទេសថ្មីៗនៅលើសាច់ក្រករបស់ខ្ញុំ។ វាធ្វើឱ្យពួកគេមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ! ឱសថ និងគ្រឿងទេសបន្តិចបន្តួចអាចផ្លាស់ប្តូរអាហារសម្រន់នេះទៅជារបស់ពិសេស។
ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិសាច់ក្រករបស់អ្នក បន្ថែមគ្រឿងទេស 1 ស្លាបព្រាបាយទៅ 16 អោនស៍ មុនពេលចៀនដោយខ្យល់។ វិធីនេះ រសជាតិបានឆ្លងកាត់គ្រប់មុខ។
មធ្យោបាយមួយទៀតគឺបាញ់ថ្នាំ tots ជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារហើយបន្ទាប់មកប្រោះពួកវាជាមួយអំបិលគ្រើមឬគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតមុនពេលចៀនខ្យល់។ នេះធ្វើឱ្យពួកវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារធំ
ដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ក្រករបស់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែម បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដូចជាប៊ីតប៊ីត ហាំហាន់ ឬសាច់គោដី។ ទាំងនេះធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន៖
ខ្ញុំបានរកឃើញថាការបន្ថែមប៊ីចេង ឬសាច់គោដីប្រែក្លាយអាហារដែលមានជាតិផ្អែមរបស់ខ្ញុំទៅជាអាហារពេញលេញ។ សាច់និងឈីសលាយគ្នាយ៉ាងល្អ!
ដោយការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះ សាច់ក្រករបស់អ្នកក្លាយជាអាហារដែលអ្នកអាចរីករាយបានគ្រប់ពេលវេលា។
ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារ
ផ្គូផ្គងជាមួយ Dips និងទឹកជ្រលក់
ទឹកជ្រលក់ធ្វើឱ្យរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកកាន់តែឆ្ងាញ់។ សាកល្បងការជ្រលក់បែបបុរាណដូចទឹកជ្រលក់សាច់អាំង or ការស្លៀកពាក់កសិដ្ឋាន. សម្រាប់អ្វីដែលប្លែក សូមសាកល្បងឧសភា សិរីរាសម្រាប់គ្រឿងទេសឬmustard ទឹកឃ្មុំសម្រាប់រសជាតិផ្អែម - ជូរ។
បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន៖
ខ្ញុំចូលចិត្តជ្រលក់នំបញ្ចុកដែលមានជាតិជូររបស់ខ្ញុំនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ។ វាធ្វើឱ្យខាំនីមួយៗគួរឱ្យរំភើប!
ការសាកល្បងអាហារសម្រន់ថ្មីបានធ្វើឱ្យការញ៉ាំអាហារសម្រន់ទាំងនេះមានភាពសប្បាយរីករាយសម្រាប់ខ្ញុំ និងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។
វិធីរីករាយក្នុងការបម្រើ
បម្រើសាច់អាំងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់តាមបំណងរបស់អ្នកតាមរបៀបត្រជាក់។ ប្រើចានតូចៗសម្រាប់រូបរាងបែបច្រែះ ឬចានឈើជាមួយឱសថស្រស់ៗ ដើម្បីភាពឆើតឆាយ។ គំនិតច្នៃប្រឌិតនៃការបម្រើធ្វើឱ្យការញ៉ាំកាន់តែសប្បាយ។
បទពិសោធន៍ផ្ទាល់ខ្លួន៖
ការបម្រើសាច់អាំងរបស់ខ្ញុំតាមរបៀបប្លែកៗតែងតែធ្វើឱ្យមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសាររបស់ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍។ មិនថានៅក្នុងពិធីជប់លៀងធម្មតា ឬព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសនោះទេ ការបង្ហាញប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតតែងតែទទួលបានការគាំទ្រ!
តាមរយៈការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងរបៀបដែលអ្នកបម្រើពួកគេ អ្នកនឹងធ្វើឱ្យសាច់ក្រករបស់អ្នកកាន់តែរីករាយ។
ការបម្រើគំនិត និងការផ្គូផ្គង
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបធ្វើនំ cheesy tater tots សូមនិយាយអំពីការបម្រើពួកគេ។ ការបន្ថែមទឹកជ្រលក់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងចានចំហៀងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែឆ្ងាញ់សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ណាមួយ។
Dips ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ Cheesy Tater Tots
ការផ្គូផ្គងនំបញ្ចុកដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់គឺជាការសប្បាយ។ មានជម្រើសជាច្រើន ចាប់ពីរសជាតិបុរាណរហូតដល់រសជាតិថ្មី។
Dips បុរាណ និងថ្មី។
ការស្លៀកពាក់ Ranch គឺជាការជ្រលក់បែបបុរាណដែលដំណើរការល្អជាមួយសាច់ក្រក។ រសជាតិត្រជាក់របស់វាត្រូវនឹងឈីសក្តៅយ៉ាងល្អ។ សម្រាប់អ្វីដែលប្លែក សូមសាកល្បង sriracha mayo សម្រាប់គ្រឿងទេស ឬទឹកឃ្មុំ mustard សម្រាប់រសជាតិផ្អែម និងជូរ។
ទីបន្ទាល់៖
ហ្ស៊កដានី៖ ហ្ស៊កដានីបាននិយាយថា "queso នេះគឺមានក្រែមនិងរលោង" ហើយ "ផ្លែឈើពី jalapeño ពិតជាភ្លឺ" ។ ឆ្ងល់ថាអ្វីដែលត្រូវជ្រលក់ទឹកដោះគោ? នេះ។ នេះ
ធ្វើនៅផ្ទះqueso ជ្រលក់ជាមួយjalapeñosបន្ថែមភាពស្រស់ស្រាយ។ រសជាតិសម្បូរបែបធ្វើឱ្យខាំនីមួយៗពិសេស។
ធ្វើទឹកជ្រលក់នៅផ្ទះ
ការបង្កើតទឹកជ្រលក់ដោយខ្លួនឯងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជ្រើសរើសរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ ប្រើឈីស cheddar ដ៏មុតស្រួច ម្ទេសបៃតង និងគ្រឿងទេស ដើម្បីបង្កើតជានំអន្លក់ដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ពិសារជាមួយនំបញ្ចុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ដោយមានភាពច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងការជ្រលក់របស់អ្នក អ្នកអាចប្រែក្លាយអាហារសម្រន់សាមញ្ញទៅជាអាហារឆ្ងាញ់ៗ។
អ្វីដែលត្រូវបម្រើជាមួយ Cheesy Tater Tots
ការបន្ថែមចានចំហៀងទៅសាច់ក្រករបស់អ្នកធ្វើឱ្យអាហារកាន់តែរំភើប។ អ្នកអាចរក្សាវាឱ្យសាមញ្ញ ឬបង្កើតអាហារដែលមានប្រធានបទនៅជុំវិញពួកគេ។
ចានបំពេញបន្ថែម
បម្រើសាច់អាំងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយសាឡាត់សួនច្បារ ឬចានផ្លែឈើសម្រាប់កម្រិតពណ៌ស្រាល។ បន្លែដុតដូចជា zucchini ឬម្រេចកណ្ដឹងក៏ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អដោយមិនធ្វើឱ្យរសជាតិឈីសហួសកម្រិត។
បន្សំទាំងនេះបង្កើតជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការជួបជុំគ្នាធម្មតា ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏រីករាយ។
ការកសាងអាហារតាមប្រធានបទ
បង្កើតអាហារដែលមានប្រធានបទជាមួយនឹងនំប៉ាវដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកដោយបន្ថែមធាតុពីមុខម្ហូប ឬរដូវផ្សេងៗគ្នា៖
ហ្គេមថ្ងៃបុណ្យ៖ បន្ថែម nachos, guacamole, និង salsa សម្រាប់ការរីករាលដាលមើលកីឡា។
អាហារថ្ងៃត្រង់ Bonanza: ផ្គូផ្គងវាជាមួយ bacon និង scrambled egg for brunch ។ បន្ថែមទឹកក្រូច ឬ mimosas ផងដែរ!
ហ្វេសតា Fiesta៖ បម្រើជាមួយ fajitas និង pico de gallo សម្រាប់រសជាតិម៉ិកស៊ិក។ បន្ថែម margaritas ឬ agua frescas សម្រាប់ភេសជ្ជៈសប្បាយ។
គំនិតទាំងនេះជួយអ្នកធ្វើឱ្យរាល់អាហារពិសេសដោយផ្តោតលើភាពល្អប្រណិត!
គំនិតចុងក្រោយ
សង្ខេបនៃការធ្វើដំណើរ Cheesy
នៅពេលដែលយើងបញ្ចប់ដំណើរកម្សាន្ត tater tot របស់យើង សូមចងចាំចំណុចសំខាន់ៗពីការផ្សងព្រេងធ្វើម្ហូបដ៏រីករាយនេះ។
គន្លឹះដក
ក្នុងអំឡុងពេលនៃដំណើរដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ យើងបានរៀនពីរបៀបធ្វើនំបញ្ចុកដ៏ក្រៀមស្វិតជាមួយឈីស gooey ។ ចាប់ពីការកំដៅមុន និងរៀបចំកន្ត្រកក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ រហូតដល់ឈីសរលាយត្រឹមត្រូវ ជំហាននីមួយៗជួយយើងធ្វើអាហារសម្រន់ ឬម្ហូបចំហៀង។
យើងក៏បានសម្លឹងមើលវិធីដើម្បីប្ដូរតាមបំណងរបស់យើងផងដែរ។ ការបន្ថែមគ្រឿងទេស ឱសថ និងប្រូតេអ៊ីនអាចប្រែក្លាយទៅជាអាហារដែលពោរពេញដោយរសជាតិ។ ជម្រើសសម្រាប់ធ្វើម្ហូបនេះដោយខ្លួនឯងគឺគ្មានទីបញ្ចប់ និងគួរឱ្យរំភើប។
ការលើកទឹកចិត្តដល់ការពិសោធន៍
នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមគម្រោង tater tot របស់អ្នកផ្ទាល់ ខ្ញុំជំរុញឱ្យអ្នកសាកល្បងអ្វីដែលថ្មី។ មិនថាវាលាយឈីសផ្សេងៗ សាកល្បងរសជាតិថ្មី ឬបន្ថែមទឹកជ្រលក់ និងទឹកជ្រលក់ទេ កុំខ្លាចក្នុងការស្វែងរករសជាតិថ្មី។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-១១-២០២៤