Air fryer ដែលជាម៉ាស៊ីនដែលអាច "ចៀន" ជាមួយខ្យល់ ភាគច្រើនប្រើខ្យល់ដើម្បីជំនួសប្រេងក្តៅនៅក្នុងខ្ទះចៀន និងចម្អិនអាហារ។
ខ្យល់ក្តៅក៏មានជាតិសំណើមច្រើនលើផ្ទៃដែរ ដែលធ្វើឲ្យគ្រឿងផ្សំស្រដៀងនឹងការចៀន ដូច្នេះហើយម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់គឺជាឡដ៏សាមញ្ញមួយដែលមានកង្ហារ។Air fryer នៅក្នុងប្រទេសចិនមានទីផ្សារច្រើនប្រភេទនៃ air fryer, ការអភិវឌ្ឍទីផ្សារគឺមានល្បឿនលឿនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ផលិតកម្មបានកើនឡើងពី 640,000 គ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2014 ដល់ 6.25 លានគ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2018 កើនឡើង 28.8 ភាគរយធៀបនឹងឆ្នាំ 2017 ។ តម្រូវការបានកើនឡើងពី 300,000 គ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2014 ដល់ជាង 1,8 លានគ្រឿងក្នុងឆ្នាំ 2018 ពោលគឺកើនឡើង 50.01% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2018។ទំហំទីផ្សារបានកើនឡើងពី 150 លានយន់ក្នុងឆ្នាំ 2014 ដល់ជាង 750 លានយន់ក្នុងឆ្នាំ 2018 ដែលជាការកើនឡើង 53.0% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2017។ ចាប់តាំងពីការមកដល់នៃ "ម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់គ្មានប្រេង" និង "ប្រេងតិច" មនុស្សជាច្រើនបានធ្វើ អាហារដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែក៏ជាអាហារដែលផ្តល់សុខភាពផងដែរ ដែលពិតជាអស្ចារ្យណាស់។
តើឧបករណ៍បំពងខ្យល់មានមុខងារអ្វីខ្លះ?
1.the air fryer and the oven structure គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានដូចគ្នា ស្មើនឹងឡតូចមួយ អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដុតនំអាហារ។
2.Air fryer ប្រើគោលការណ៍នៃចរន្តខ្យល់ដែលមានល្បឿនលឿនដើម្បីប្រែក្លាយខ្យល់ទៅជា "ប្រេង" កំដៅយ៉ាងឆាប់រហ័ស និងអាហារផុយ ហើយធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់ស្រដៀងនឹងការចៀន។ដូចជាសាច់ អាហារសមុទ្រ និងបន្ទះសៀគ្វី ពួកគេអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយគ្មានឧស្ម័ន។ប្រសិនបើអាហារខ្លួនឯងមិនមានប្រេង ដូចជាបន្លែស្រស់ និងដំឡូងបំពង បន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាដើម្បីបង្កើតរសជាតិចៀនបែបប្រពៃណី។
3. Air fryer មិនចាំបាច់ដាក់អាហារក្នុងប្រេងដូចអាហារចៀនបែបប្រពៃណីទេ ហើយប្រេងរបស់អាហារខ្លួនឯងនឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះចៀន ហើយត្រូវច្រោះចេញ ដែលអាចកាត់បន្ថយប្រេងបានរហូតដល់ 80 ភាគរយ។
4. ដោយសារម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ប្រើការបំពងខ្យល់ ទើបបង្កើតក្លិន និងចំហាយទឹកតិចជាងការចៀនបែបបុរាណ ហើយវាងាយស្រួលសម្អាតក្នុងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ដែលទាំងសុវត្ថិភាព និងសន្សំសំចៃ។
5.The air fryer មិនចាំបាច់រង់ចាំយូរពេលធ្វើម្ហូបនោះទេ។ពេលវេលាអាចត្រូវបានកំណត់ ហើយម៉ាស៊ីននឹងរំលឹកវាដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលដុតនំ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែមករា ឆ្នាំ២០២៣